Trước khi đi du lịch Vũng Tàu, ngoài ghi chú những địa danh đẹp, nổi tiếng bạn cũng nên tìm hiểu xem Vũng Tàu có đặc sản gì? Nên ăn gì khi tới Vũng Tàu? Hãy cũng Diamond Villa Vũng Tàu tìm hiểu xem Vũng Tàu có đặc sản gì nhé.
Vũng Tàu – thành phố biển đáng sống
Vũng Tàu có được sự ưu ái của thiên nhiên khi sở hữu khí hậu ôn hòa mát mẻ, có những bãi biển hoang sơ, rừng nguyên sinh, rừng ngập mặn,… Ngoài ra, Vũng Tàu còn có những địa danh nổi tiếng như: tượng chúa Kito, đền thánh Đức Mẹ bãi Dâu, nhà thờ Vũng Tàu,…
Vũng Tàu Người dân Vũng Tàu thân thiện, chất phác, thật thà cũng là điều khiến nhiều du khách ấn tượng và muốn quay trở lại nơi đây. Những điều này đã trở thành thế mạnh của Vũng Tàu trong phát triển du lịch.
Vũng Tàu có đặc sản gì? 5+ món ăn nhất định phải thử khi tới Vũng Tàu
Mực một nắng
Mực một nắng là món nằm trong top đầu cho câu hỏi “Vũng Tàu có đặc sản gì?” bởi nó là đặc trưng của thành phố biển này. Vùng biển Vũng Tàu có nhiều san hô, nồng độ muối cao nên chất lượng của hải sản trong đó có mực vào loại cao nhất cả nước.
Mực một nắng tươi, ngọt
Các con mực tươi sau khi được đánh bắt sẽ được xử lý sạch sẽ và tiến hành phơi một nắng. Tất cả các công đoạn này đều được làm trong một ngày nên mực giữ được độ tươi, ngọt. Đây sẽ là đặc sản hợp lý để khách du lịch mua về làm quà tặng gia đình, bạn bè.
Có thể bạn muốn biết: Vũng tàu về đêm.
Bún hải sản bề bề
Bún hải sản bề bề Vũng Tàu chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm bởi nước dùng được nấu hoàn toàn từ hải sản tươi sống. Vị ngọt đậm đà tự nhiên mà không phải từ gia vị mì chính hay đường. Các loại “topping” như bề bề, tôm, mực hoàn toàn là hải sản tươi nên giữ được độ ngọt, chắc thịt. Đây chính là lợi thế đồ ăn được bán ở một thành phố biển đó.
Bún hải sản – món ăn phải thử khi tới Vũng Tàu
Món ngon bạn nên thử khi đến Vũng Tàu: Vịt quay vũng tàu.
Gỏi cá mai
Cá mai là một loài cá sinh sống chủ yếu ở vùng biển Vũng Tàu và nó được người dân sử dụng làm nguyên liệu chính trong món gỏi cá mai. Cá mai sau khi được đánh bắt sẽ được làm sạch, lóc bỏ xương, chỉ lấy thịt cá. Phần thịt này sẽ mang đi ướp giấm, chanh, ớt, tỏi để cá tái; sau đó trộn với thính cùng các loại rau thơm, xoài chua, cà rốt.
Gỏi cá mai
Tiết canh tôm hùm
Đây là một món ăn rất độc đáo mà chỉ có bán tại Long Hải – thị trấn thuộc huyện Long Điền, Vũng Tàu. Loại tôm cho ra tiết canh ngon nhất và thường được người dân sử dụng là loại tôm rồng. Phần tiết canh được nấu cùng thịt tôm và rau thơm (bởi tiết canh tôm rất ít) sẽ cho bạn hương vị mới lạ khi thưởng thức.
Tiết canh tôm hùm – đặc sản chỉ có tại Vũng Tàu
Cùng tìm hiểu: Vựa hải sản ngon giá cả hợp lý Vũng Tàu.
Bánh khọt
Bánh khọt là một món bánh đặc sản của Vũng Tàu và cũng là một trong 12 món ăn Việt xác lập kỷ lục Châu Á. Lý giải cho cái tên có phần ngộ nghĩnh này là bởi trong quá trình làm, khi người làm bánh dùng muỗng khuấy bột sẽ có tiếng “khọt khọt”.
Bánh khọt Vũng Tàu
Nguyên liệu của món bánh khọt này là bột gạo với nhân có thể là tôm, thịt băm, sò điệp,… thêm một chút mỡ hành. Bánh ăn kèm với rau sống và mắm chua ngọt nên rất đưa miệng. Là một món bánh dân dã nên giá thành của bánh không quá cao, rất thích hợp làm món ăn vặt trong buổi chiều du lịch.
Mứt hạt bàng Côn Đảo
Nếu hỏi Vũng Tàu có đặc sản gì đặc biệt không thì mứt hạt bàng Côn Đảo chính là câu trả lời. Đây là đặc sản mang đậm dấu ấn của Côn Đảo.
Mứt hạt bàng – món ăn mang đậm dấu ấn Côn Đảo
Bạn sẽ có hai lựa chọn mặn là ngọt đối với loại mứt hạt bàng này. Mứt hạt bàng ngọt sẽ được rang với đường và mứt mặn sẽ được rang với muối. Trước khi tới công đoạn rang, người dân sẽ thu lượm những quả bàng chín rụng, sau đó đem phơi thật khô rồi tiến hành tách hạt.
Trong hạt bàng cũng có một số chất béo đơn, chất béo bão hòa, potassium, protein rất tốt cho tim mạch. Vậy nên, bạn có thể mua mứt hạt bàng làm quà tặng bạn bè của mình.
Ở đâu khi đi du lịch tới Vũng Tàu?
Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Vũng Tàu nhưng chưa tìm được nơi nghỉ dưỡng lý tưởng? Bạn muốn có một không gian thoải mái, an toàn đi kèm với những tiện nghi sang trọng? Bạn muốn nơi nghỉ dưỡng mở cửa ra là thấy biển xanh, cát trắng, nắng vàng? Bạn muốn ở gần trung tâm để thuận tiện di chuyển? Tất cả đều có ở Diamond Villa Vũng Tàu.
Lựa chọn chúng tôi và bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời tại thành phố biển Vũng Tàu. Liên hệ với chúng tôi qua website hoặc gọi trực tiếp đến hotline để được hỗ trợ nhanh nhất!
